Historie

1920: het bedrijf is gestart in Houten, in het Kromme Rijn gebied bij Utrecht. De productie bestond toen uit hoogstambomen en het werden oude rassen geteeld, zoals Goudreinette, Belle Fleur, Sterappels etc. Naast de fruitteelt was er ook vee.

1930: Er is gestart met aanplanten van kersenbomen.

1960: Er stond tien hectare aan kersenbomen

1970: De broers Anton en Wout van Wijk nemen het bedrijf over van hun ouders.

1970: Alle kersenbomen zijn weer verdwenen.

1975: Er is afscheid genomen van het vee en het bedrijf werd voortgezet met alleen maar fruit. Het fruitbedrijf was toen zo’n twintig hectare groot. 

1990: Het bedrijf is inmiddels uitgebreid met een 20 hectare fruit, inclusief koelhuis, in de regio Zeewolde. In die tijd is besloten dat Wout het deel in Zeewolde op zich zou nemen en Anton het deel in Houten.

1992: Een nieuw bedrijfspand is gebouwd in Houten met een koelhuis waar een miljoen kg fruit gekoeld kon worden. Ook was er een sorteerlijn aanwezig waar het eigen fruit werd gesorteerd, het fruit werd afgezet aan de veiling in Utrecht.

1999: Er is grond aangekocht in het plaatsje ’t Goy aangezien het bedrijf in Houten plaats moest maken voor een vinexwijk.

2004: begonnen met de bouw van het huidige bedrijfspand.

2005: Het oude bedrijfspand is afgebroken en het nieuwe bedrijfspand is officieel geopend door burgemeester Lamers.

2006: Van Wijk Fruit is als eerste fruit-, koel- en sorteerbedrijf  het BRC A-level certificaat behaald.

2011: Milieukeur gecertificeerd samen met 4 andere telers de eerste hardfruit telers in Nederland.

2017: Nieuwe sorteerinstallatie aangeschaft om nog flexibeler te kunnen werken en een nog uniformere kwaliteit af te kunnen leveren

2017: 1554 zonnepanelen geïnstalleerd met een totaal vermogen van 497.280 Wp

2018: 5 hectare boomgaard aangeplant met Sweet Sensation, compleet onder hagelnetten.